丁寧につくられた小麦香るパン むぎの蔵(愛知県蒲郡市)
むぎの蔵でパンを購入しました。
サンヨネというスーパーのすぐ西のブロックにあります。
サンヨネはなかなか良いお魚やお肉があるのですが、その日は新鮮でお買い得なサバを見つけて夕飯はサバの味噌煮に決定♪
でも、わが子①も私も大好きだけど、旦那さんは…なメニュー(魚は好まず青魚は特に苦手)なんですよね。
という事で、旦那さんが好きそうなパンを見つけに行ってみたのです。
選んだのはこちら!
グラハムドッグチキン照り焼き260円(税抜)。
すご〜く照りが良く、美味しそう!!
そして旦那さんのためと言いつつついつい…自分用に餡クリーム(名前は忘れました)フランス150円(税抜)。
本当はキレイにホイップが絞られていたのですが、帰ってきたら潰してしまっていました…。
優しい甘さでついペロッと(笑)
ソフトフランス生地でした。
こちらはシナモンベーグル150円(税抜)。
ふわふわむっちり生地にシナモンペーストが渦巻いていて、濃過ぎず、でもしっかりと香るシナモン!美味しい〜♪
ベーグルは焼き立てだったようで紙袋に入れてくれ、冷めたら水分が飛び始めるのでこの袋に入れてねとビニール袋も入れてくれました。
大事に作ってるんだなぁ。
あとはロイヤル食パン340円(税抜)。
柔らかそうだったので、厚めに5枚切りにしてもらいました。
食パンはロイヤルの他に、国産小麦食パン(伸びが少ない分、サックリ)、パン・ド・ミ(長時間発酵)、ミルク入りの山型食パンなどがありました。
家のホームベーカリーはサックリもっちり系はおいしく焼けるんですけど、なかなかしっとりには焼き上がらないんですよね。
だから、 ロイヤルが1番きめ細かくて柔らかそうだったのでこちらにしました。
もうね、ふわんふわん。
次の日の朝食にしようと思って出してみたら、まだしっとり!だからそのまま頂きました♪
ちなみにトースターで焼いてもあまり色付かず、表面がほんのりサックリしますが、中はふわふわ、少しもちっとする感じでした。
お店の方がとても親切で、初めて伺った旨を伝えると食パンの説明や、こちらは昔ながらの菓子パン(あんパン、メロンパンなど)、ここからはフランスパン生地、こちらは惣菜系…などと説明してくれました♪
あと、少しですが冷蔵コーナーでサンドウィッチも売っていました。
お店の人の説明が食パンから始まったのが納得なぐらい、食パンが1番美味しかったなぁ♪
ごちそうさまでした!
住所
愛知県蒲郡市八百富町6-3
電話番号
0533-67-3939
営業時間
8:00〜19:00日月定休