和風クッキー 庄谷の和の心(兵庫県)
庄谷の和の心というクッキーを頂きました。
関西では何店舗も出店されているようです。
深煎りきな粉、阿波和三盆、宇治抹茶の和なラインナップ。
それぞれ8個ずつ入っていました。
ひとつひとつがかなり大きめです!
見た目からして、サクホロ…をイメージして食べたら…
不思議!
ホロホロっていう儚さではなく食べ応えがあり、でもサクサクっていうわけでもなく…
水分少なめだけどザクザクでもなく…
バターが入ったクッキーなんだけど、それよりきな粉、和三盆、抹茶や、アーモンドの風味が感じられて、しみじみと噛み締めていると口の中が良い風味!
この大きさと固さだったから、より素材を楽しめたように思います♪
大きめで食べ応えもあるので、日本茶入れてのんびり噛み締めて食べるのが良いかしら。
大きくて食べ応えがあるけど、甘すぎずにザ・クッキーよりあっさりしているので子どもにもあげやすいかも。
わが家は休日にわが子①とお茶会ごっこ(保育園で女の子たちでお茶を飲みながらお話しするのが流行っているそうです)しながら頂きました♪
歯が緑(笑)
ごちそうさまでした!