お土産で五月ヶ瀬煎餅と名代豆絞りを頂きました。 どちらも材料は同じような感じなんですが、焼き方が違います。 五月ヶ瀬煎餅は、福井のお土産といったらコレ!というものみたいですね。 石窯を使って、一枚一枚焼型でじっくりと焼き上げているそうです。 堅…
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